Historia y Fundación
DiamAndes nació en 2005 como parte del majestuoso complejo “Clos de los Siete” en Vista Flores, Tunuyán. Fue fundada por la familia Bonnie, propietarios del reconocido Château Malartic-Lagravière (Grand Cru Classé de Graves) y del Château Gazin Rocquencourt en Burdeos, Francia. Al descubrir el Valle de Uco, decidieron crear una bodega que aplicara la filosofía de los Grand Cru franceses al clima y suelo argentinos.
Detalles Arquitectónicos
La arquitectura de DiamAndes, obra del prestigioso estudio Bórmida & Yanzón, es una de las más fotografiadas de Mendoza. Su diseño busca integrarse poéticamente con la naturaleza. El elemento más destacado es una monumental escultura de acero inoxidable en forma de diamante sostenida por pilares, ubicada en el patio central, que juega con la luz del sol y enmarca los picos nevados de los Andes.
¿Qué se puede ver en una visita?
La bodega ofrece un recorrido visual y sensorial impactante. Los visitantes descienden a la espectacular cripta subterránea, un espacio circular de columnas monumentales donde descansan las barricas y la biblioteca de añadas antiguas. La experiencia se completa en su bistró “Diam’s”, donde se ofrece gastronomía franco-argentina de excelencia en un ambiente elegante y relajado.
Sus Vinos
La filosofía de elaboración es puramente bordelesa: cuidado extremo en el viñedo, cosecha manual y un uso muy delicado del roble. Sus vinos destacan por su balance y elegancia. La línea “DiamAndes de Uco” y su vino ícono “DiamAndes de Uco Gran Reserva” son referentes, al igual que sus sofisticados vinos blancos, especialmente el Chardonnay.
Datos Curiosos
- El nombre de la bodega es un juego de palabras que nace de combinar “Diamante” (por la laguna del Diamante, un volcán y reserva natural cercana) y “Andes”.
- El diseño del edificio ganó el oro internacional en la categoría de Arquitectura y Paisajes de la red “Great Wine Capitals”.