Historia y Fundación
Fundada en 1999 por Susana Balbo, una leyenda viva de la vitivinicultura sudamericana y la primera mujer enóloga graduada en Argentina (en 1981). Tras décadas de asesorar a bodegas nacionales e internacionales, decidió construir su proyecto familiar en Agrelo. Hoy en día, sus hijos, José y Ana Lovaglio Balbo, forman parte fundamental del equipo, continuando el legado de innovación.
Detalles Arquitectónicos
El edificio principal es una joya de la arquitectura bodeguera. Su diseño se inspira en las formas de una barrica de vino desarmada. La estructura curva del techo y los materiales utilizados, como el hormigón y la piedra, le otorgan un aspecto vanguardista y acogedor al mismo tiempo. Todo el predio está rodeado de extensos jardines y viñedos.
¿Qué se puede ver en una visita?
La bodega ofrece una de las ofertas de enoturismo más completas de Mendoza. Los visitantes pueden disfrutar de safaris por los viñedos, degustaciones exclusivas de la familia y experiencias interactivas como juegos de blending (donde los turistas crean su propio vino). Además, cuenta con dos destacados espacios gastronómicos: Osadía de Crear y el bar de tapas Críos.
Sus Vinos
Susana Balbo es conocida mundialmente como la “Reina del Torrontés” por haber revolucionado la forma de vinificar esta cepa blanca autóctona argentina, logrando vinos elegantes y complejos. También destacan sus imponentes Cabernet Sauvignon y la línea de autor “Susana Balbo Signature”.
Datos Curiosos
- Susana Balbo fue presidenta de la institución Wines of Argentina (WofA) en tres ocasiones, siendo una figura clave para posicionar el vino argentino en el mapa mundial.
- La línea de vinos “Críos” fue creada por Susana en honor a sus hijos, y la etiqueta muestra unas manos entrelazadas que simbolizan el vínculo familiar y el cuidado artesanal.